PRIMITIVO DI MANDURIA DOP

Le uve Primitivo da cui si ottiene Sassirossi vengono raccolte nei vigneti allevati ad alberello. Il suo colore è rosso intenso con vivaci riflessi violacei. I penetranti profumi di questo vino richiamano confetture di frutta, ribes nero, mora, ciliegia, cacao e liquirizia. Al palato ha un gusto rotondo, morbido e ben bilanciato. Adatto per accompagnare tutto il pasto, in particolare sughi di carne, intingoli, stufati, carni rosse alla griglia e brasati. Sassirossi originates from the harvesting of Primitivo grapes on old “Alberello” vines. Its color is deep red with intense purple hints. Intense bouquet of fruit jam, blackcurrants, mulberries, cherries, cocoa and licorice. On the palate, round, smooth and well-balanced. Ideal with all dishes, in particular with meat sauce, gravy, grilled red meat, braised and stewed meat.